【さくラボ】2024年10月の講座

文化の秋は、南砺の風土や伝統に触れてみませんか？
この地に受け継がれる食文化や職人の技を体感できる商品のブランド【南砺の逸品】をテーマにしたワークショップを拡充し、今年も「さくラボ」を開講します！

10月は、250年の歴史をもつ井波彫刻と、ここから歴史を刻む地ワイン、新旧の逸品がコラボします。

開講スケジュールと詳しい内容を、以下のとおりご案内します。お申込は、この投稿の最下部のフォームからどうぞ。

井波彫刻でテイスティングカップを作ろう

・10月20日（日）
①10:30～12:30　②14:00～16:00（いずれか選択）

彫刻職人の指導のもと、升のような四角い形状からノミを振るい、思い思いのカップを削り出しましょう。
そして、2018年に立野原地区にワイナリーを立ち上げた「トレボー」のワインを注ぎ、樽のような香りが楽しめるフレーバーワインを味わいます。
井波彫刻の歴史や特徴、トレボーのこだわりなどについても、職人や同社スタッフから直接お話を伺います。
※飲酒運転、20歳未満の飲酒は法律で禁じられています！
ワインを飲めない方には、トレボー特製のぶどうジュースをご用意します。

参加費：2,500円（テイスティングカップ持帰り、ワイン／ぶどうジュース試飲付）
定員：①②各10名先着　※当日空席があれば飛入り参加も可能です

協力：井波彫刻師・西村宜繁、トレボー株式会社、南砺市