【さくラボ】2022年11月の講座

11月のさくラボは【南砺スペシャル】！
今や富山県を代表する伝統の味として全国、そして海外でも知られる南砺発の「逸品」干柿を全身で学べる講座と、地元で愛され続ける園芸農家「千華園」代表・石村修子さんに教えていただく寄せ植え教室をご用意しました。

開講スケジュールと詳しい内容を、以下のとおりご案内します。お申込は、この投稿の最下部のフォームからどうぞ。

（１）干柿づくり体験講座

・11月3日（木・祝）
①10:00～11:30　②13:00～14:30（①②とも定員に達しました）

今年採れたての特産「三社柿」を使用し、地元生産者直伝のテクニックで皮むき、ひも結びを体験します。持ち帰ってから最高の干柿に仕上げるコツももちろん伝授！さらに、意外なコラボ・干柿の「クリームチーズ巻」や「柚子巻」作りも楽しみましょう♪

参加費：1,500円（柿12個、クリームチーズor柚子巻、ドリンク付）
定員：①②各15名先着　※当日空席があれば飛込み参加も可能です
持ち物：エプロン着用、もしくは汚れてもよい服装でお越しください

協力：富山干柿出荷組合連合会、南砺市

（２）もっと気軽に干柿クリエ

・11月5日（土）10:00～15:00（申込不要）

大人も子どもも、よりカジュアルに干柿を楽しんでいただける1日！干柿を活かしたクリエイティブ商品、製作キットなどの販売コーナーと、お申込み不要のミニ体験でお待ちしています。

【販売コーナー】あんぽ柿、あんぽ柿大福、干柿スイーツ、干柿づくりキット、クリームチーズ巻キット　など
【ミニ体験】クリームチーズ巻づくり、皮むき、ひも結び　など
※ミニ体験の内容は、混雑状況により限定させていただく場合がございます。
※ミニ体験の参加費は、内容により異なります。（500～1,000円）

協力：富山干柿出荷組合連合会、南砺市

（３）千華園の寄せ植え教室

・11月5日（土）14:00～15:00

南砺市内でガラスハウスとビニ－ルハウス計20棟、敷地面積1200坪でシクラメンやサザンクロスなどの鉢花、サルビアやベコニアなどの花壇苗を生産している「千華園」代表、生まれも育ちも花農家の石村修子さんによる寄せ植え教室が、ついに桜クリエでも開催！千華園で育った多品目＆多量のイキイキしたお花、季節に合わせたお花を用意し、“世界で一つだけ”の寄せ植えが出来ます。
お花大好きなあなたも、やったことのないあなたも、一花咲かせてみませんか？

参加費：2,000円（エディブルフラワーのドリンク付）
定員：10名先着　※材料準備の都合から、事前受付のみとなります
持ち物：エプロン着用、もしくは汚れてもよい服装でお越しください

協力：フラワーンダフル千華園

お申込は以下「さくラボ申込フォーム」URLからお願いします。
●さくラボ申込フォーム
https://forms.gle/xLnCvNg65XDfvCxJ7

●さくラボFacebookページ
https://www.facebook.com/sakulabo2018/

●お問い合わせ先
南砺市クリエイタープラザ　TEL 0763-62-3106