【縁日&キッチンカー&さくラボ】桜クリエの夏まつり!
昨年度から協働している金沢星稜大学・石川美澄先生のゼミ生たちが、8月20日(土)・21日(日)の両日、 桜クリエを会場に 「なんとで!」と題した夏まつりイベントを開催します!
この両日はキッチンカーや移動販売の出店も揃って賑やかに!
【出店者一覧】
●たこ沢(たこ焼き)
●レイワラボキッチン(お弁当)
インスタグラム Webサイト
●ROUTE18(バーガー、タピオカ)
インスタグラム Webサイト
●純喫茶ツタヤ(珈琲、ジェラート)
インスタグラム Webサイト
●&sand(サンドイッチ、フルーツサンド)
インスタグラム
●宝商店(台湾唐揚げ)
インスタグラム
●CAFE LA CREBON(クレープ)
インスタグラム Webサイト
●sino.a Bagel(ベーグル、パン)
インスタグラム Webサイト
このうち純喫茶ツタヤさんは販売時間の前後に、7月に続いて 【さくラボ】ワークショップを開いてくださいます。今回はぜひ、普段お使いのコーヒー豆をお持ちください。ツタヤさんで使用している豆と利き比べができたり、淹れ方の違いで味がどう変わるのかもわかりやすくなります。
ハンドドリップを学ぶ、味わう
・8月20日(土) ①10:00~11:00 ②15:00~16:00(いずれか選択)
講師:宇瀬 崇 氏(富山市西町・純喫茶ツタヤ店主)
富山で最も歴史の古い喫茶店のマスターが、伝統のハンドドリップ・テクニックを伝授します。当日はツタヤで使用しているコーヒー豆を使用しますが、普段お使いの豆をお持ちいただければ、より味の違いを比べやすくなります。ツタヤオリジナルジェラートと一緒に、涼を感じながらコーヒーを味わいましょう。
参加費:1,500円(ブレンドコーヒー、ツタヤオリジナルジェラート付)
定員:①②各6名先着
持ち物:普段お使いのコーヒー豆があればお持ちください
※当日空席があれば飛込み参加も可能です!
お申込は以下「さくラボ申込フォーム」URLからお願いします。
●さくラボ申込フォーム
https://forms.gle/xLnCvNg65XDfvCxJ7
●さくラボFacebookページ
https://www.facebook.com/sakulabo2018/
●お問い合わせ先
南砺市クリエイタープラザ TEL 0763-62-3106